アイスクリームが好きで、毎日、食べています。とくに森永MOWが好きで、なんとか一日１カップに制限しています。

時間があるときは、自分で作っています。市販のアイスクリームメーカーを使うと簡単に作れます。材料は牛乳、卵、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁、バニラビーンズ。

材料をかき混ぜ、アイスクリームメーカーのポットに入れるだけ。スイッチを押すと自動で攪拌され、20分で出来上がり。途中でレモン汁とバニラビーンズの粉末をふり掛けて、香りをプラス。

自然の風味とコクがあって、あと味すっきり。市販のアイスは（MOW以外）買う気にならなくなります。

写真はカップアイス５個分程度。残念ながら、残りを冷凍保存することができないので、一気に食べないといけません。冷凍保存すると、やっぱりカチカチになってしまって美味しくありません。

アイスクリームメーカーは「貝印 DL0272」を使っています。メルカリで3,000円ぐらいで安く買えました。