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この４月で、個人事務所を開いてから丸３年が経ちました。 依頼殺到とはいきませんが、小さい仕事も含めると、開業当初から今日まで、仕事が途切れることなくやってこれました。最近は、リピーターさんや、まるでお抱え事務所であるかのように、あれこれ気軽に依頼してくれる常連さんも付きました。 振り返ると、新規の... 続きをみる
女ひとり 定年退職後の日々の暮らしの新着ブログ記事
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やっとワーキングビザが下り、NYへ出発することになりました。会社の本社オフィスは、マンハッタンから北に電車で１時間程の田舎町にあります。日本から赴任する場合は、だいたいその近くの郊外の町にアパートや一軒家を借りて、車でオフィスに通うことになります。 それまでにも、数週間単位での出張で何度も米国を訪... 続きをみる
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３月に入り、だいぶ暖かくなりました。年初から続いていた仕事がひと段落して、ここ数日は、久しぶりにのんびりしています。 こんなときは地元の映画館か、ひとりカラオケが定番なのですが、あいにく春休みシーズンのため、ショッピングモールの中のカラオケ店は、平日昼間にもかかわらず、なんと90分待ちであきらめま... 続きをみる
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実はすでにリーマンショックの前から、社内のサバイバルは始まっていました。 管理職になって７年が経った頃です。 IT技術はどんどん進化しすから、追いつくのも大変です。相変わらず忙しいばかりで、将来の先行きが見えません。女性登用で持ち上げられ、何かとボランティア業務に駆り出されることにも、嫌気がさして... 続きをみる
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予定のない休日の朝は、テレビを見ながらのんびりするのが常ですが、２月の三連休初日の今日は、朝から地元の映画館に出かけることに。 「午前十時の映画祭」と題して、昔の名画を隔週代わりで上映しています。ゴールデンカムイなどの最新作の合間に、その名の通り午前10時から毎日１回だけの上映です。 若いころは仕... 続きをみる
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ビルボードライブ大阪の後は、新大阪駅に隣接する「レム新大阪」に１泊。ライブが終わってから日帰りもできますが、せっかくなので、兼ねてから気になっていた万博公園にある「太陽の塔」へ。 万博公園は、1970年の日本万博博覧会の跡地です。JR新大阪駅からモノレールを利用して 30分で行くことができます。以... 続きをみる
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夕方からビルボードライブ大阪で、宇崎竜童のステージがあるので、はるばる新幹線に乗ってやってきました。大阪は５年ぶりです。大阪駅周辺はすっかり新しいビルが立ち並び、すさまじい発展を感じました。 「ビルボードライブ大阪」は大阪駅から歩いてすぐのところにありますが、ビルの地下なので場所が分かりにくく、地... 続きをみる
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定年退職の記念の卒業旅行は、エジプト12日間。長旅になるので奮発して、 ビジネスクラスで、ゆったりした旅程のツアーに入りました。全部で９名の参加者でした。 ナイル川を上流のアスワンまで３泊４日でクルーズして、アスワンハイダムも展望台から見下ろしました。かつて教科書で学んだものが、本当にそこにあった... 続きをみる
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サバイバルゲームを続けているうちに、いよいよ定年退職の日が近づいてきました。前年ぐらいから、日々、待ち遠しい気持ちで過ごしたものです。退職後のことを現実問題として考え始めたのも、この頃です。個人事務所を始めることにしたのですが、その経緯は別途、「起業した理由」というタイトルで記しましたので、そちら... 続きをみる
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10月１日からいよいよ始まるインボイス制度、迷ったすえに当事務所も登録しました。 制度開始までに事業者登録番号を取得するには、８月末が申込みぎりぎりのタイミングだそうなので、すべりこみです。 これまで通り免税事業者を選択したいけど、当事務所はビジネスサポートに関する業務がメインなので、お客様はほと... 続きをみる
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翌日は、小樽でレンタカーを借りて、神威岬へ。 晴天に恵まれ、見事な積丹ブルーが見れました。 駐車場から先端の燈台まで、かなりのアップダウンです。 最先端からローソク岩を望む。しゃこたんブルー！ 売店のソフトクリームも、積丹ブルー。 ランチは近くの、積丹半島で一番人気の「みさき食堂」へ。かなり混むら... 続きをみる
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初夏の北海道。ラベンダーを見に、鉄道で富良野へ。 札幌発 7:41の列車。 夏だけ走る ラベンダーエクスプレス（札幌<==>富良野）。車体はラベンダー色ですね。 美瑛駅で自転車を借りて美瑛の丘をサイクリングしました。 70年代の日産スカイラインの CMに登場した「ケンとメリーの木」。YouTube... 続きをみる
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これまで母親が使っていた部屋を片付けて、新しく事務所の面談室にしました。先月、施設に入ったので部屋があいたからです。 ソファーセットは、２年前に開業したときに親戚から中古で譲り受けたもので、おそらく昭和30年代のものです。もともと祖父の家にあったものですが、あまり使っていないようで、椅子はきれいな... 続きをみる
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昨日の日曜日は、井の頭公園に行きました。 昔からずっと行きたかった場所なのに、就職で関東に出てきて40年近くに経とうという今日まで、一度も訪れたことがありませんでした。 ここは高校生の頃に見ていたドラマ、「俺たちの旅」の舞台として登場したところです。いつか現場を見たいと思っていましたが、就職して私... 続きをみる
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今年の3月に能登半島を旅行しました。 いつもはひとり旅が多いのですが、鉄道では行きにくい場所にあるのでツアーに入りました。クラブツーリズムの『和倉温泉と奥能登の秘湯宿・よしが浦温泉「ランプの宿」』です。参加者は７名で、みなさん旅慣れた感じで、ゆっくり回れました。 金沢を経由して、２日目に突端にある... 続きをみる
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2021年４月にコンサルタントの個人事務所を開いて、ちょうど２年が経ちました。 今年に入ってからは、常時１０件以上のお仕事をやり繰りする状態になりました。 リピーターのお客様も付いて、引き続き別の案件もご依頼くだいます。 ひとり事務所なのでこのぐらいが手ごろでしょう。開業当初から続けていた、某会社... 続きをみる
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年初から続いていた、事務所の仕事がひと段落です。ひととおり、お客様に書類をお返しして、その記入待ちが２件と、追加書類待ちが１件となり、一旦、すべて手離れした状態です。 今朝はトーストに、作り置きしておいたキャロットスープとスパサラダを添えて。時間があるので、スープには市販のパイシートをかぶせて、オ... 続きをみる
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11月11日から２泊３日の「石川さゆり５０周年飛鳥Ⅱ記念クルーズ」に乗ってみました。 本来、筋金入りのファンというわけではないのですが、急に今、ちゃんとさゆりさんの歌を聴いておかないと、と思い立ったのです。 気が付けば、同年代でデビューしたアイドル達が皆いなくなり、５０年経って最後に勝ち残ったのが... 続きをみる
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昨日は、都内に出たついでに、伝説のレストラン「キャンティ飯倉片町本店」でランチ。ここも、いつか行ってみたかったところ。 かつて、ユーミンやショーケンがこの店に屯したという古き良き時代に想いを馳せながら、名物料理のバジリコスパゲティ いただきました😊 食事のあとは神宮外苑の銀杏並木まで散歩🍂 そ... 続きをみる
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秋の３連休、のんびり過ごしています。 自由業なので、外出する用事はなるべく平日にすませるようにしていますので、休日はあまり動きません。 自宅に居て、宅配便の配達などを待ちながら、事務仕事の続きを片付けます。ひと仕事終わって、とくに予定がなかったら、夕方から地元のショッピングモールに映画を見に行くの... 続きをみる
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津軽の旅2日目は、弘南鉄道で黒石から大鰐温泉へ。 黒石は江戸時代の街並みが残る町で、津軽三味線発祥の地だそう。途中、田舎館市の田んぼアートを見て、今夜のお宿は大鰐温泉「界 津軽」。夕食後はロビーで演奏会も ♪♫ 翌日は、新幹線「新青森駅」近くの三内丸山遺跡にも寄ってみました。 弘南鉄道の終点 黒石... 続きをみる
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津軽の旅１日目は、龍飛岬へ。 新幹線「奥津軽いまべつ」駅で宿の送迎バス🚌にピックアップしてもらい、約40分で突端の「ホテル竜飛」に到着です。 ホテル周辺は見所がいっぱい。青函トンネル博物館、R339階段国道、龍飛灯台、歌碑、展望台など、すべて徒歩圏内にあります。夕食前に一巡り。 ホテル竜飛。この... 続きをみる
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定年退職してから正式に事務所を開くまで、２年ほどの期間がありました。最初の数カ月間は、失業保険をもらいました。毎月の企業年金もありましたし、年代がちょうど65歳支給開始の過渡期にあたるため、２年目から特別支給の厚生年金も入ったので、生活はぎりぎり賄っていけました。しかしこれだけでは、まったく余裕が... 続きをみる
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昨年４月にコンサルタントの個人事務所を開いて、１年ちょっとが経ちました。 この業界にはコネも経験もありませんでしたが、初月度からわずかながら売上がたったのは幸いでした。 半年ほど小さな仕事を数件こなしていたところ、年末に大きな仕事が入り、一時的に会社員時代の月収を越えることができました。その後はま... 続きをみる
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仕事がひと段落したので、６月初旬に以前から行ってみたかった場所のひとつ、青森県 奥入瀬渓流に２泊３日で出掛けてみました。新緑がきれいな季節です。 東京10:44発のはやぶさ19号で JR八戸駅まで。そこからはホテルの送迎バスにピックアップしてもらって、１時間10分で奥入瀬渓流に到着です。山奥のホテ... 続きをみる
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こういう社会派の本が好きで、いつも何かを読んでいます。 図書館に蔵書がなくても、リクエストを出しておくと、１カ月ぐらいで入れてくれますので、大いに利用しています。 今月は、ゴーン被告の弁護人だった弘中惇一郎弁護士の著書です。かなり分厚くて合計２巻ありますが、興味深い内容で、一気に読み終えました。 ... 続きをみる
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米国系企業に勤めて良かったこともたくさんあります。中でも一番の思い出は、米国のバンケットに招かれたことです。アメリカ文化に深く触れることができた貴重な経験です。 毎年、社員の中から選ばれてアワードが授与されます。高級リゾートホテルで２泊３日。午前中は外部ゲストの講演、午後はエクスカーション、夜はパ... 続きをみる
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少し前に、都道府県の人気ランキングで栃木県が最下位になったことで、県知事が主催者側に抗議していましたが、こんな素敵な場所があるのだから、単に県側のアピール不足でしょう！ 「石の華」が見られるのは真冬の季節だけなので、大谷石採掘場跡（おおやいし）へ日帰り旅行に出かけました。JR宇都宮駅から市バスに乗... 続きをみる
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冬の寒い日は家にこもって、定番の料理を作り置きします。きままな一人暮らしですので、メイン料理はその日の気分で決めたいので作り置きはしませんが、サイドメニューは常備しておくと、添えるだけで食事が豪華になるので重宝します。 寒波で冷え込んだ先週末はどこにも行かず、ネットでレシピをみながら、気が付けば５... 続きをみる
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施設に入っている母親は、コロナで外出許可もままならず、昨年に続き、今年も私ひとりのお正月となりました。今はネットでつながっているし、いつでもユーチューブでおもしろい動画が見られるので、ひとりでもあまり寂しさを感じることはありません。 おせち料理は、年末に近くのスーパーで「紀文のお正月セット」（1,... 続きをみる
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函館からノスタルジック航路のフェリーに乗って 90分。10月のある日、以前から行ってみたかった、下北半島の北端にあるマグロ一本釣りの湊町、大間を訪れてみました。 今年４月にも、青森から陸路でチャレンジして、歩くのもままならないほどの強風で、途中で断念したことがあったけど、この日は無風で、風力発電も... 続きをみる
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今回は全くの私見で、定番グッズを紹介します（メーカー宣伝などではありません）。 もう20年ぐらい、毎年暮れになると決まってお取り寄せするものがあります。小豆島の化粧水と化粧用オリーブオイルです。 この時期10％割引になるので、１年分まとめてオーダーします。どちらも１本３千円程度で、オーダー総額が１... 続きをみる
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2008年のリーマンショック以来、社内情勢はますます厳しくなりました。外資系ですから、社員の人員削減はまっ先に行われます。全社的に数百人が退職しました。 直後に、200人の部下を持つ管理職の人が辞めることになりました。彼は、部下を集めた最後の挨拶の中で「私は辞めるときは、周りから言われるのではなく... 続きをみる
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2008年9月15日に、NYの投資銀行が経営破綻したことにより、突然、リーマンショックが始まりました。 米国の外資系企業ですから、このようなときにはいち早く敏感に反応します。当時はまだ、頑なに雇用を守ろうとする日本企業に先んじて、10月後半には社内で大規模なリストラが始まりました。 それまでは、評... 続きをみる
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久しぶりに都会に出ました。会社を退職して地方都市で仕事をするようになってから、めったに電車に乗らなくなりました。コロナが始まってからは、本当に数えるほどです。 クリエーターさんに頼んでいた事務所のホームページが完成したので、最終打合せをしに横浜に行ってきました。ズームでも大方はできるのですが、やは... 続きをみる
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今日は年に一度の健康診断の日。退職しても、会社員の頃からの健康保険組合にそのまま継続して加入しています。組合員は、年に一度、契約している医療施設から選んで、健康診断を受けることができます。 ただし、人気の病院はすぐに予約でいっぱいになります。私も新年度が始まった４月の時点から、10月の適当な日を選... 続きをみる
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課長になって、いくつものプロジェクトを順調にこなしました。休日出勤や海外出張も多かったです。 いつまでもこの状態が続くのは大変だから、とにかく７年間だけがんばろうと自分で決めました。何となく勘で、ひとつの役職に留まっているのは、７年間が限度のように思えたからです。根拠はありませんでしたが、あとで振... 続きをみる
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大河ドラマ「青天を衝く」で、土方歳三を演じる町田圭太さんが話題になっています。町田さんは以前からドラマで見かけていて、私も注目していた俳優さんです。 もう５年前ですが、町田さんが出演した「スミカスミレ」という深夜テレビドラマがありました。当時も楽しみに視聴していましたが、今回、もう一度見たくなって... 続きをみる
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相変わらず忙しい日々が続きました。 あるとき同時に、３つの製品開発プロジェクトがスタートしました。それぞれ異なるアジアの協力会社に設計を委託したものです。私は韓国の大手企業と組むことになりました、もうひとつは別の韓国大手企業で、残りの１社は自社と関連のある国内企業です。 ３つの中で、予定どおりクリ... 続きをみる
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個人事務所を開業して、半年あまりが経ちました。近所の同業の方々と話したり、いくつかの小さな仕事を手掛けたことで、やっとなんとなく業界のようすが分かってきたところです。 当初は、どうやってお客さんをつかまえたらいいのか、まったく当てはありませんでした。幸いにも開業２日目に、偶然が重なって、同時期に開... 続きをみる
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JR釧網本線と並んで風光明媚な路線の JR根室本線、通称 花咲線に乗りました。鉄道好きなら一度は乗ってみたい路線です。私もやっと…。この日は 釧路 5:35 の始発電車で最東端の終着駅 根室まで日帰りです（正確にはひとつ手前の東根室駅が最東端）。早くから乗り込んで、席は右手海側をゲットすることがで... 続きをみる
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10年以上前に、北海道標茶町に出張して、ペットボトルと木材チップから、腐食しない木材を生成する会社を訪問しました。 標茶（シベチャ）は、釧路から釧網本線で１時間ほど北上したところです。会議もうまくいってお昼ごろの釧路行の列車に乗ることができました。急に思い立って、途中の釧路湿原という駅で降りてみる... 続きをみる
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90年代後半になると、自社で設計開発するコンピュータ製品は少なくなり、コストが安い海外アジアの国々の会社に設計を委託するようになりました。ノートブックPCの液晶パネルなどの電子部品は、韓国から調達するようになりました。 従って、開発エンジニアである私の仕事は、設計の技術力よりも、それらの協力会社を... 続きをみる
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現在のマンションに移ってから、すでに14年が経過しました。時間ができたこともあり、模様替えなど、やってみたくなりました。 ここに引っ越したときは、仕事も忙しかったので、あわただしく荷物を搬入して、それぞれの場所に適当に押し込みました。例えば、台所の食器棚も、とりあえずペーパーを敷いて、ちゃわんや皿... 続きをみる
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９月になって、英国工場のライン品質も落ち着き、日本に帰国しました。 あいかわらず技術力では、先輩や同僚には適いませんでしたが、英国での仕事が評価されて、小さなプロジェクトのリーダーに選ばれたり、海外工場との窓口係など、それなりに大事な仕事を任されるようになりました。自分が苦手な事は、できる人に依頼... 続きをみる
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このごろ ニューミュージックをまた聴くようになりました。 ニューミュージックというのは、70年代のフォークソングブームのあとから 80年代にかけて流行った音楽です。フォークにロック調を加味したものと言われています。もちろん最近の曲もよく聴きますが、列車旅や車を運転しているときなどは、周りの景色に合... 続きをみる
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欧米のオフィスは、午後５時を過ぎると誰もいません。スコットランドの工場でも、金曜日ともなると、午後３時ごろから、ゲートに向かって帰宅する車列ができました。日本では毎日、会社のカフェテリアで夕食をとってから、夜８時ごろまで残業するのが習慣でした。 ここでの滞在中にすっかり、午前中から効率のよい時間の... 続きをみる
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工場の量産が始まると、予想どおり、まともに動作しない不良品が、多数でてきました。 工場の担当者は、すっかり私を頼りにしています。なんとか落ち着いた素振りで、日本を出発するときに先輩に言われた確認手順を思い出して、それに従って取り組んでみました。 教えられた通り、大半の原因は、部品にハンダが十分につ... 続きをみる
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米国系企業の海外出張は、ユニークです。 現地の空港に着いたら、あとは自分でレンタカーを運転して、宿泊するホテルまで移動します。基本的に海外でも国内でも、出張は、ひとつの目的に1人です。 他部門の社員が、別の任務で同時に行くこともありますが、飛行機がたとえ同じになっても、各自でレンタカーを借りて、そ... 続きをみる
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外資系IT企業に入社して、７年ぐらい経った頃です。 パーソナルコンピュータ製品の開発の仕事をやっていましたが、部署の中ではパッとしない社員だったと思います。自分なりにがんばっていましたが、いろいろとハンディがありました。 理学部出身でしたから、工学部で実践的な訓練を受けてきた社員と比べて、基礎的な... 続きをみる
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外資系企業といっても、働いているのは日本人の男性です。会社の制度としては平等でも、現場はそうもいきません。セクハラという言葉もなかったころです。90年代半ばまで、女性を年齢でからかったり、バストが大きい人を揶揄したり、ということは日常茶飯事でした。 中でも笑って済ませるには許しがたい、しつこいオジ... 続きをみる
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せっかく、オリンピックが日本で開催されているので、生で見たい！ 快晴だった今日、双眼鏡を持って、江ノ島の展望台「シーキャンドル」に上りました。最上階のテラスから、セーリングの決勝を望むことができました。思い立ったら、すぐに行動に移せるのが、自由業のいいところです。 オリンピックの期間中、島内には... 続きをみる
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半年にもわたる新人研修が終わって、いよいよ仕事が始まりました。 新入社員１千人の中から、同じ製品開発の事業所に配属された社員は100人程度でした。そのほとんどが、希望する類の部署に振り分けられたのですから、これも外資系ならではの合理性でしょう。特段の意図がなければ、本人の希望に沿った内容の仕事をさ... 続きをみる
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夏、真っ盛りで、暑い日々が続きます。 6月12日に美容室でパーマをかけてカットした髪ですが、襟足まで伸びてきて、ちょっとうっとうしくなってきました。そろそろ美容室に行ってもいい頃です。 行きつけの美容室は電車に乗って、乗り換えて、トータル30分ぐらいかかるところです。もともと近くの美容室で担当して... 続きをみる
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横浜中華街は、私のラッキープレイスです。 起業のために資格をとったときの試験の帰り道にも、わざわざ遠回りして、中華街大通りにある老舗、「華正樓新館」で食事をしました。合格祈願のための神頼みです。試験の出来はイマイチだったのですが、なんとか思いが通じて、今日があります。 きっかけは、さらに遡ること数... 続きをみる
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飛鳥 II に乗ってみた ～ 伊豆諸島＆相模湾ショートクルーズ
船旅も覗いてみたかった世界です。 退職したとはいえ、起業したばかりではさすがに、長期間のクルーズは都合がつきませんから、昨年初めて乗船したのは、クリスマスシーズンに企画されたショートクルーズでした。 横浜 大桟橋から、２泊３日で伊豆諸島を巡って相模湾経由で帰航するコースです。どこにも寄港しませんか... 続きをみる
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80年代後半のバブル景気の波にのって、幸運にも複数の企業から内定をもらうことができました。そして最終的に、外資系IT企業（米国本社）に入社することになりました。 その会社に決めたのは、IT エンジニアという職種のほかは、次のような理由からでした。 ① 米国の文化に憧れていた。 60年代に育った者... 続きをみる
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旅行が趣味なので、よくホテルを利用します。会社員の頃は国内外の出張も頻繁でした。そんなときも、会社専用の旅行会社に任せずに、出張規定の範囲内で、なるべく自分で探して決めていました。 国内では、基本的に大浴場のある、リーズナブルな値段のビジネスホテルを選びます。リゾートにいくときはホテル滞在も大きな... 続きをみる
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2021年7月 北海道フリーパス５日間～最終日（祝津・小樽）
JRタワーホテルに泊まった翌日の朝食は、隣接するビルの１階にある「PAUL」のモーニングセット 880円 と決めています。パリの香りいっぱいのパン屋さんです。 最終日に訪れたのは、札幌から小樽まで列車で30分、さらに小樽からバスで北へ20分の、祝津（しゅくつ）です。今回の旅で一番訪れたかった、ニシ... 続きをみる
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2021年7月 北海道フリーパス５日間～４日目（留萌・増毛・札幌）
4日目は、旭川から 早朝 7:18発のローカルの留萌線に乗り、留萌からさらに 9:50発の沿岸バスに 30分ほど乗車して、古い湊町、増毛を目指しました。以前は留萌から増毛までも鉄道が通っていて、健さんの映画「駅 STATION」にも登場しましたが、今は旧駅舎が残っているのみです。廃線になるまえに、... 続きをみる
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2021年7月 北海道フリーパス５日間～３日目（最北端 宗谷岬）
早朝出発が続いたので、今朝はゆっくり。９時39分の宗谷バスで最北端の宗谷岬へ向かいます。片道1,420円ですから、バスセンターで往復切符 2,560円を買っておくと、若干お得になります。 50分程で最北端の宗谷岬に到着。バスを降りたら記念撮影は後回しにして、背後の丘を登り「間宮堂」へいっ直線です。... 続きをみる
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2021年7月 北海道フリーパス５日間～２日目（函館－稚内）
本日は、特急北斗３号 7:37発で函館を出発し、札幌、旭川で特急を乗り継いで、宗谷本線で一気に稚内まで北上します。ひたすら列車移動の一日となります。 JR北海道の特急列車の座席は背中にクッションがあり、長時間の乗車にも耐えられるよう工夫されていました。こういう心づかいは嬉しいですね。座り心地、良... 続きをみる
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初夏の北海道周遊も、長年温めていたプランです。 鉄道かレンタカーかで迷いましたが、廃線、廃駅が進む時代なので、鉄道旅を優先することにしました。 大人の休日倶楽部「JR東日本＆北海道フリーパス５日間」26,620円を目いっぱい使って、最北端の稚内と古い湊町めぐりが今回のテーマです。 まずは、早朝から... 続きをみる
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30年以上お世話になった外資系IT企業に入社できたのは、時代の波に乗ったから、としか言えません。 当時は、大学を出ても女子学生の採用はほとんどありませんでした。三年生の後半になると男子学生のところには、あちこちの企業から山程パンフレットが送られてきましたが、女子学生には１通も届きませんでした。採用... 続きをみる
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退職後に資格を取り、個人事務所を開業しました。 九州に住む中学時代の同級生が、開業祝いを送ってくれました。生花ですが、真空のケースに入っているので、ずっと綺麗なままです。 30㎝ 近くの高さがあって見栄えのするもので、とっても素敵です。さっそく事務所に飾りました。 ご挨拶まわりでは、地域の方を中心... 続きをみる
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鉄道旅行が好きで、よく出かけて行きます。 子供のころは九州に住んでいたので、数々のブルートレイン寝台特急に乗せてもらいました。はやぶさ、あかつき、雲仙、さくら、は当時の懐かしい列車名です。30代、40代のころは、海外の有名な列車にも、ひとりで出かけて行って乗りました。 最近は海外に行けませんから、... 続きをみる
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趣味でボディーボードをやっています。13年前にいまの街に引っ越してきてから、始めました。 海辺を散歩していたら、みんな気持ちよさそうに波乗りをしているのを見て、あこがれたからです。サーフィンは難しそうですが、これならできそう、と。実際、ボディーボードは簡単なので、誰でもすぐにできるようになります。... 続きをみる
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いまのご時世、普段は予約が必要な本格レストランも、テイクアウトメニューに切り替えているところが多くあって、手軽に自宅で楽しめるのは嬉しいですね。 私もごくタマにですが、自炊にあきたときに、地元で評判のイタリアンのお店でテイクアウトします。そんな時はワインもお料理に合わせて一緒に選んでもらいます。 ... 続きをみる
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料理をやるようになったのも退職してから。料理番組「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」はよく見ています。洋食が好きなので、小池先生の日は録画します。 会社員だったころは、料理はしないと決めていました。そんな時間があったらビジネス書を読んだり技術雑誌を見たり、英会話の学習をすることを優先させてきました... 続きをみる
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自分の定年退職をひと言でいうと、刑期を終えた、というのが率直な感想です。 周りからは、「寂しくないですか？」「再雇用で残らないのですか？」とか、「転職先はどこですか？」など、今のモードを継続するのがあたりまえのように言われましたが、自分では、定年までは勤めよう、その後はすっぱりやめようと、早くから... 続きをみる
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アイスクリームが好きで、毎日、食べています。とくに森永MOWが好きで、なんとか一日１カップに制限しています。 時間があるときは、自分で作っています。市販のアイスクリームメーカーを使うと簡単に作れます。材料は牛乳、卵、生クリーム、グラニュー糖、レモン汁、バニラビーンズ。 材料をかき混ぜ、アイスクリー... 続きをみる
